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LA PRIMERA PANADERÍA MECÁNICA DE BUENOS AIRES (1907)
En 1907, en la calle Solís, entre Rivadavia y Avenida de Mayo, existió una panadería que ostentaba orgullosa un gran letrero haciendo saber que era la “primera panadería mecánica establecida en el País (ver Los panaderos de antaño)
Fuente. «Cronista Mayor de Buenos Aires». Editado por el (Instituto Histórico de la Ciudad de Buenos Aires).